Sandras
Backbüchlein
Käsekuchen ohne Boden
Zutaten:
6 Eier
250g. Margarine
250g. Zucker
1Pck. Vanillinzucker
1kg. Quark
4-5EL. Grieß
1/2Pck. Backpulver
Zucker , Vanillinzucker mit Margarine schaumig rühren,
Eier nach und nach dazu rühren, Quark dazu geben,
Grieß und Backpulver unterrühren.
Wer möchte kann verschiedene Früchte unterrühren.
(Mandarinen, Aprikosen, Pfirsiche, Kirschen)
Bei 180°C; ca. 60 Min. backen.
